Thành phố Hồ Chí Minh – Trung tâm du lịch hàng đầu Việt Nam – trung tâm thành phố hồ chí minh

Tp Hồ Chí Minh – Trung tâm du lịch hàng đầu Việt Nam

(Tạp chí Du lịch) – Sở hữu không gian đô thị đặc trưng, năng động và hiện đại, tp Hồ Chí Minh mang trong mình những giá trị văn hóa vật thể và phi vật thể phong phú, dung hòa giữa thời hiện đại và truyền thống, tạo ra sức mê hoặc tách biệt. Với vị trí đắc địa, tp Hồ Chí Minh là đầu mối giao thông trọng yếu, là nút giao giữa các tuyến đường hàng hải, hàng không, đường bộ từ Bắc vào Nam, từ Đông sang Tây, giúp tp phát triển kinh tế thuận tiện, trở thành một trong những trung tâm kinh tế lớn của cả nước.

Khí hậu vùng đất này tương đối thoải mái, nắng không quá gay gắt và mưa không kéo dài nên rất thích hợp cho hoạt động du lịch. Sau hơn 300 năm tạo dựng và phát triển, tp còn lưu giữ được nhiều vết tích thiết kế xưa và cổ vật tại các hệ thống bảo tàng. Đồng thời, nhiều kiến trúc hiện đại nổi trội đã và đang được tp xây dựng, rất nhiều khách du lịch quốc tế đến tham quan. Ngoài ra, tp Hồ Chí Minh đang là nơi quy tụ dân cư từ mọi miền quốc gia và khắp toàn cầu, góp phần tạo ra một tp phong phú văn hóa và rực rỡ về ẩm thực. Tính cách loài người nơi đây mang nét phóng khoáng, hào sảng, thân thiện và mến khách.

Điểm tham quan văn hóa và lịch sử

Trụ sở UBND tp Hồ Chí Minh

Tòa nhà được xây dựng từ năm 1898 và khánh thành vào năm 1909, do thiết kế sư Femand Gardès thiết kế, mô phỏng theo kiểu lầu chuông ở miền Bắc nước Pháp. Đây là một trong những công trình thiết kế cổ kính đẹp nhất của tp Hồ Chí Minh và hiện là nơi làm việc của Ủy ban nhân dân tp. Đối mặt tòa nhà là tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh nhìn về quảng trường Nguyễn Huệ hay hay còn gọi là “phố đi bộ Nguyễn Huệ”, được mang vào hoạt động từ năm 2015, với tổng chiều dài 640m hướng về bến Bạch Đằng cạnh bờ sông Sài Gòn.

Dinh Độc Lập

Nổi trội bởi thiết kế mới lạ và hiện vật lịch sử được giữ nguyên, dinh Độc Lập được xây dựng trên diện tích 12ha, gồm một dinh thự nằm giữa khuôn viên rộng lớn trồng nhiều cây xanh và thảm cỏ. Dinh Độc Lập là nơi ghi dấu sự kiện thắng lợi hoàn toàn cuộc kháng chiến chống Mỹ, giải phóng miền Nam, thống nhất quốc gia. Với những giá trị văn hóa tiêu biểu, di tích đã được thừa nhận là Di tích quốc gia đặc biệt vào năm 2009. Từ dinh Độc Lập, khách du lịch có thể đơn giản đi bộ tham quan Nhà thờ Đức Bà và Bưu điện trung tâm tp.

Bưu điện trung tâm tp

Bưu điện trung tâm tp Hồ Chí Minh là một trong những công trình kiến    trúc tiêu biểu của tp, được xây dựng vào khoảng những năm 1886 – 1891 theo bản thiết kế của thiết kế sư Villedieu cùng phụ tá Foulhoux. Công trình này là sự phối hợp hài hòa giữa thiết kế phương Tây và phong thái trang trí phương Đông. Tòa nhà có kết cấu hình khối với mái vòm hình vòng cung phía trên các cửa ra vào. Phía mặt tiền tòa nhà được trang trí bằng các ô hình chữ nhật có hình nam nữ đội vòng nguyệt quế, đề tên một số danh nhân Pháp cùng các nhà phát minh ra nghề điện tín và nghề điện. Bước vào bên trong, khách du lịch có thể nhìn thấy 2 tấm bản đồ được gắn hai bên vòm trần. Này là các tấm bản đồ lịch sử “Saigon et ses environs 1892” và “Lignes téléraphiques du Sud Vietnam et du Cambodge 1936”. Tại đây, các quầy phục vụ khách hàng phân phối đủ các dịch vụ bưu điện cùng mạng lưới điện báo rộng khắp đến các địa phương tại Việt Nam và các nước trên toàn cầu.

Bảo tàng Mỹ thuật tp Hồ Chí Minh

Tiền thân của Bảo tàng Mỹ thuật là một dinh thự được xây dựng vào năm 1920 theo thiết kế phương Tây. Hiện tại, Bảo tàng là một trong những trung tâm mỹ thuật lớn nhất Việt Nam với hơn 20.000 hiện vật, diện tích trưng bày đến 2.892m2 bên trong và hơn 1.623m2 diện tích trưng bày ngoài trời, gồm 4 tầng: 1 tầng trệt và 3 tầng lầu. Tầng 1, bảo tàng dành riêng cho triển lãm mỹ thuật của những tác giả trong và ngoài nước. Tầng 2 là phòng trưng bày các tác phẩm hội họa và điêu khắc có giá trị mỹ thuật cao. Tầng 3, gồm các phòng trưng bày mỹ thuật từ thế kỷ 7 đến thế kỷ 10 bao gồm tác phẩm điêu khắc Chămpa và Óc Eo, đồ cổ Việt Nam, đồ thủ công mỹ nghệ và các mảnh của bộ sưu tập văn nghệ châu Âu tại Việt Nam trong thế kỷ 18 – 20.

Bảo tàng tp Hồ Chí Minh

Được xây dựng vào năm 1890 theo phong thái cổ kính, phục hưng của thiết kế sư người Pháp Foulhoux, thiết kế tòa nhà bảo tàng tp Hồ Chí Minh là sự phối hợp giữa đường nét Tây phương và Á Đông. Khác với dự tính ban đầu, sau thời điểm hoàn tất xây dựng, tòa nhà được dùng làm dinh Thống đốc và nơi làm việc của chính quyền đương thời trong các thời kỳ kháng chiến chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ. Khi quốc gia thống nhất, vào tháng 8/1978, UBND tp Hồ Chí Minh đã quyết định sử dụng tòa nhà này làm Bảo tàng Cách mạng tp Hồ Chí Minh, đến ngày 13/12/1999 thì đổi tên thành Bảo tàng tp Hồ Chí Minh như hiện tại. Tại lối vào, ở hai bên cửa ra vào của bảo tàng là hai pho tượng nữ thần thương nghiệp và công nghiệp trổ tài chủ ý, cũng là mục tiêu ban đầu khi bảo tàng được xây dựng là Bảo tàng Thương mại nhằm trưng bày những sản vật trong nước. Hiện tại, Bảo tàng trưng bày các hiện vật phác thảo lại lịch sử của tp và là vị trí chụp hình yêu thích của thanh niên.

Bảo tàng Lịch sử Việt Nam tp Hồ Chí Minh

Được xây dựng trong khuôn viên của Thảo Cầm Viên vào năm 1929, Bảo tàng Lịch sử Việt Nam tp Hồ Chí Minh sở hữu bộ sưu tập khổng lồ với hơn 37.000 hiện vật theo dấu vết lịch sử người Việt từ thời tiền sử đến thời kỳ Pháp chiếm đóng. Hiện tại, bảo tàng trưng bày một số cổ vật của văn nghệ điêu khắc Chămpa, văn hóa Óc Eo, văn hóa cổ đồng bằng sông Cửu Long, văn hóa các dân tộc Việt Nam và một số nước châu Á, nhất là những bảo vật quốc gia như: con dấu thời Lê (năm 1471), 13 cổ khí sản xuất thời Minh Mạng (năm 1839), chiếc ngọc tỷ “Hoàng đế Tôn thân Chi bảo” bằng ngà của triều Nguyễn…

Bảo tàng Chứng tích chiến tranh

Đây là bảo tàng chuyên mục tìm hiểu, sưu tầm, lưu trữ, giữ gìn và trưng bày những tư liệu, hình ảnh, hiện vật về hậu quả tàn khốc của các trận chiến tranh mà Việt Nam đã trải qua. Kể từ khi mở cửa phục vụ cho công chúng vào năm 1975 đến nay, bảo tàng lưu giữ hơn 20.000 tài liệu, hiện vật và phim ảnh là những chứng cứ lên án các trận chiến tranh phi nghĩa nhằm vào Việt Nam. Bảo tàng đang là nơi chia sẻ nỗi đau mất mát với những nạn nhân của chiến tranh, đồng thời trổ tài khát vọng hòa bình của nhân dân Việt Nam.

Bảo tàng Hồ Chí Minh – Chi nhánh tp Hồ Chí Minh

Được xây dựng vào năm 1863, Bảo tàng Hồ Chí Minh – Chi nhánh tp Hồ Chí Minh (trước đó là Bến Nhà Rồng) là chi nhánh nằm trong hệ thống các bảo tàng và di tích lưu niệm về Chủ tịch Hồ Chí Minh. Tại đây, vào năm 1911, người thanh niên Việt Nam yêu nước Nguyễn Tất Thành (tên thiếu thời của Hồ Chủ tịch) đã bước vào cuộc hành trình hơn 30 năm bôn ba ở nước ngoài để tìm đường cứu nước. Bảo tàng hiện trưng bày những tư liệu, hiện vật, hình ảnh liên quan đến tiểu sử, sự nghiệp hoạt động cách mạng của Chủ tịch Hồ Chí Minh.

Nhà thờ Đức Bà

Được khởi công từ năm 1877, Nhà thờ Đức Bà do thiết kế sư người Pháp Bourard thiết kế dựa trên sự mô phỏng Nhà thờ Notre Dame của Paris với pho tượng Đức Trinh Nữ Maria đặt tại quảng trường trước nhà thờ. Hầu như nguyên vật liệu từ gạch, ngói, xi măng, kính trang trí đều được vận tải từ Pháp sang và hoàn thiện sau 3 năm xây dựng. Trải qua hơn 140 năm với nhiều biến động chính trị, lịch sử, Nhà thờ Đức Bà vẫn là tuyệt tác của thiết kế đô thị tp Hồ Chí Minh. Từ Nhà thờ Đức Bà, khách du lịch có thể đi bộ đến dinh Độc Lập và Bưu điện tp.

Chùa Giác Lâm

Giác Lâm là ngôi chùa lâu đời nhất tp Hồ Chí Minh. Chùa được thành lập năm 1744 và thiết kế không thay đổi nhiều trong hơn 250 năm qua. Với lối thiết kế được xem là tiêu biểu của các chùa Nam Bộ, chùa có chính điện với kiểu nhà dân gian truyền thống một gian hai chái, bốn cột chính được khắc câu đối thếp vàng. Chùa còn tồn tại 113 pho tượng cổ, đa số là tượng gỗ như: tượng Phật 𝓐 Di Đà, Phật Thích Ca, Di Lặc Bồ Tát, Thế chí Bồ tát, Quán Thế Âm Bồ Tát, Địa Tạng Vương Bồ Tát, bộ tượng 18 vị La Hán…

Việt Nam quốc tự

Việt Nam quốc tự là trụ sở của Giáo hội Phật giáo Việt Nam tại tp Hồ Chí Minh, và là nơi diễn ra các sự kiện, lễ hội trọng yếu của Phật giáo tp. Điểm rực rỡ của chùa là bảo tháp 13 tầng, cao 63m mang ý nghĩa là công trình tôn giáo kỷ niệm trận đấu tranh bất đảo chính đòi đồng đẳng tôn giáo của Phật giáo diễn ra năm 1963. 13 tầng của bảo tháp có ý nghĩa biểu tượng cho trí não phụng sự, thống nhất của 13 tổ chức, hội đoàn, tông phái tham gia cuộc tranh đấu bất đảo chính của Phật giáo năm 1963. Bảo tháp dự kiến sẽ là nơi trưng bày tư liệu về trận đấu tranh lịch sử đó. Ngoài ra, nơi đây sẽ còn được dùng làm nơi thờ phụng xá lợi của hòa thượng Thích Quảng Đức – người đã tự hỏa thiêu chính mình để phản đối sự đàn áp Phật giáo khi xưa.

Khu vui chơi tiêu khiển

Thị xã tuyết – Snowtown Saigon

Với diện tích khuôn viên rộng 4.000m2 phủ đầy tuyết được làm từ công nghệ Nhật Bản, Snowtown Saigon là khu vui chơi, tiêu khiển trước nhất tại tp Hồ Chí Minh có tuyết phủ trắng quanh năm như mùa đông ở châu Âu. Đến với thị xã, khách du lịch sẽ được vui chơi thỏa thích cùng các hoạt động mê hoặc trong khu vui chơi tuyết trung tâm với nhiệt độ luôn giữ ở mức 180C, khu trò chơi liên hoàn dành riêng cho trẻ em, khu trò chơi tương tác thực tiễn ảo và khu thực hành thủ công. Ngoài ra, nơi đây còn tồn tại khu ẩm thực và khu tổ chức sinh nhật.

Công viên nước Đầm Sen

Công viên nước Đầm Sen có không gian hài hòa được kết phù hợp với những dòng sông lãng mạn làm tan đi những lo ngại buồn phiền của khách du lịch khi trải nghiệm các dịch vụ tại đây… Với 31 thiết bị trò chơi dưới nước hiện đại cùng một hồ tạo sóng mát lạnh rộng 3.000m², nơi đây mang đến cho khách tham quan cảm nhận thư giãn thú vị.

Khu du lịch Suối Tiên

Với diện tích khoảng 35ha, Suối Tiên được xem là công viên đề tài lớn nhất tại tp Hồ Chí Minh. Kiểu thiết kế và các thể loại vui chơi tại công viên được lồng ghép vào các hình ảnh lịch sử và truyền thuyết Việt Nam như tượng Lạc Long Quân, Âu Cơ, vua Hùng, Sơn Tinh, Thủy Tinh, chín tầng địa ngục, tứ linh quy tụ (long – lân – quy – phụng), công viên nước và nhất là biển Tiên Đồng – biển nhân tạo duy nhất ở Việt Nam. Đây là vị trí thu hút khá nhiều khách du lịch không chỉ ở tp Hồ Chí Minh mà còn từ các tỉnh, thành lân cận đến vui chơi tiêu khiển. Vào ngày 10/3 âm lịch hàng năm, tại công viên sẽ tổ chức nghi lễ giỗ tổ Hùng Vương để ghi nhớ công ơn vị vua trước nhất của dân tộc Việt Nam từ thuở khai thiên lập địa.

Hồ con rùa

Hồ con rùa tọa lạc ngay trung tâm công trường quốc tế, là nơi tập trung hơn 20 quán cà phê – một trong những “đặc sản” của tp. Những quán cà phê ở đây như: Napoli, The Coffee House, Highlands, Phúc Long, Papa… mang phong thái khác nhau, từ tráng lệ phức tạp đến dân dã giản dị. Hồ là nơi lui tới thường xuyên của các thanh thiếu niên hay thương gia, khách du lịch. Khi đêm xuống, xung quanh hồ là khu vực vui chơi, thư giãn của thanh niên với nhiều hàng thức ăn vặt mê hoặc.

Thảo Cầm Viên

Thảo Cầm Viên là một trong những sở thú có tính phong phú hàng đầu ở Đông Nam Á, nơi có nhiều loài thực vật và động vật quý hiếm với khoảng 125 loài động vật, 260 loài cây gỗ, 23 loài hoa lan nội địa, 33 loài xương rồng, 34 loài bonsai… và hiện đang được bổ sung thêm. Từ năm 1990, nơi đây là thành viên của Hội Động vật học Đông Nam Á. Đây cũng là công viên dành riêng cho trẻ em với nhiều trò chơi và các hoạt động thú vị. Ngoài ra, trong khuôn viên Thảo Cầm Viên còn tồn tại 2 công trình thiết kế rực rỡ là đền thờ vua Hùng được xây dựng vào năm 1926 và Bảo tàng Lịch sử Việt Nam – tp Hồ Chí Minh mở cửa phục vụ khách du lịch từ năm 1929.

Công viên văn hóa Đầm Sen

Công viên văn hóa Ðầm Sen rộng hơn 52ha là một trong những công viên lớn và hiện đại nhất cả nước. Thiết kế nơi đây trổ tài sự phối hợp hài hòa giữa hai nền văn hóa Đông – Tây. Công viên có nhiều thiết kế nổi trội như: những sân vườn mang đậm nét Đông Phương, quảng trường châu Âu được xây dựng theo thiết kế La Mã, vườn bonsai, cầu Cửu Khúc… Nơi đây còn tồn tại nhiều trò chơi tiêu khiển mê hoặc thu hút khách tham quan tại tp Hồ Chí Minh nói riêng và từ các tỉnh, thành lân cận nói chung. Vào ngày 10/3 âm lịch hàng năm, tại công viên diễn ra nghi lễgiỗ tổ Hùng Vương để ghi nhớ công ơn vị vua trước nhất của dân tộc Việt Nam thuở khai thiên lập địa; vào tháng 5 hàng năm, công viên mang đến cho khách du lịch những màn trình diễn văn nghệ đờn ca tài tử Nam Bộ mê hoặc cùng những món ngon tuyệt vời thuộc khuôn khổ Liên hoan Ẩm thực Đất phương Nam thường niên của tp.

Khu du lịch Bình Quới

Nằm trên bán đảo Thanh Đa bên sông Sài Gòn, cách trung tâm tp Hồ Chí Minh 8km, Khu du lịch Bình Quới là vị trí thú vị thư giãn vào cuối tuần, đặc biệt so với những người yêu thiên nhiên. Tại đây có bơi thuyền, quán ăn, hồ bơi, sân tennis, điểm cắm trại, nhà nghỉ và các trò chơi dành riêng cho trẻ em.

Khu sinh thái Cần Giờ

Cần Giờ là khu rừng ngập mặn lớn nhất và cũng là lá phổi của tp Hồ Chí Minh được UNESCO thừa nhận là khu dự trữ sinh quyển trước nhất của Việt Nam nằm trong hệ thống các khu sinh quyển của toàn cầu vào tháng 1/2000. Khách du lịch có thể ngồi thuyền máy len lỏi sâu vào rừng ngập mặn, tìm về chiến khu rừng Sác nổi tiếng một thời; dừng chân ở cầu Dần Xây, ngồi thuyền máy đi tham quan đầm Dơi tại Vàm Sát, chinh phục tháp Tang Bồng cao 28m để ngắm nhìn toàn cảnh rừng ngập mặn Cần Giờ và từng đàn cò cất cánh về tổ vào lúc hoàng hôn. Cần Giờ, một địa chỉ đỏ trong sách bảo tồn di sản văn hóa và thiên nhiên là nơi đến mê hoặc khách du lịch yêu thích dã ngoại, muốn được tìm hiểu thiên nhiên.

Khu di tích lịch sử địa đạo Củ Chi

Địa đạo Củ Chi là di tích lịch sử cách mạng nổi tiếng, một công trình mới lạ với hệ thống đường hầm nằm sâu trong lòng đất, nhiều tầng, nhiều ngõ ngách như mạng nhện, dài trên 200km, trong đó bao gồm nơi ăn ở, sinh hoạt, chiến tranh… Địa đạo Củ Chi trổ tài ý chí kiên định, trí thông minh, niềm tự hào của người dân Củ Chi, là biểu tượng chủ nghĩa người hùng cách mạng của dân tộc Việt Nam.

Ngoài ra, đến với tp Hồ Chí Minh, khách du lịch có thể tìm cho mình một góc nhỏ đọc sách bên ly cà phê thơm nồng tại phố sách Nguyễn Văn Bình hay tìm những vị thuốc quý tại phố Đông y; khách du lịch có thể tản bộ sắm sửa các sản phẩm thời trang tới từ những thương hiệu nổi tiếng toàn cầu như Dolce & Gabbana, Roberto Cavalli, Burberry, Louis Vuitton, Chanel, Dior, Hermès, Prada… tại phố Đồng Khởi; mua những bộ cánh mới, chất lượng tại phố thời trang với hàng trăm cửa tiệm kinh doanh uy tín, đảm bảo hoặc có thể dạo quanh, tìm hiểu và mua một vài sản phẩm trang sức tại phố vàng, bạc, đá quý…

Lễ hội và sự kiện tiêu biểu

Đường hoa Nguyễn Huệ

Trong dịp Tết Nguyên đán, đường hoa Nguyễn Huệ được trang hoàng rực rỡ đầy màu sắc với đủ các loài hoa, chậu hoa trong cả nước. Đặc biệt, trên đường có các nhóm trình diễn nhạc cụ dân tộc, múa sạp, trò chơi dân gian. Đây là nét đẹp văn hóa của tp được khách du lịch trong và ngoài nước yêu thích mỗi độ xuân về.

Lễ hội Áo dài

Diễn ra vào đầu tháng 3 hàng năm, Lễ hội áo dài gồm nhiều chương trình rực rỡ như: hội thi “Duyên dáng áo dài”, vẽ áo dài trên giấy, trình diễn thời trang áo dài… nhằm tôn vinh giá trị bản sắc văn hóa truyền thống, vẻ đẹp dịu dàng của tà áo dài – trang phục truyền thống của người phụ nữ Việt Nam.

Liên hoan ẩm thực món ngon các nước

Liên hoan ẩm thực món ngon các nước diễn ra vào tháng 12 hàng năm tại tp Hồ Chí Minh. Đến với liên hoan, khách du lịch sẽ được tìm hiểu và tìm hiểu những tinh hoa ẩm thực của Việt Nam và toàn cầu thông qua các hoạt động: hội thi nấu ăn, trình diễn bartender… Đặc biệt, đến đây khách du lịch sẽ có thời cơ nếm thử các món ăn ngon, thưởng ngoạn cách sơ chế cũng như văn nghệ trình bày mới lạ trong văn hóa ẩm thực truyền thống của Việt Nam và các nước.

Lễ giỗ tổ Hùng Vương

Vào mỗi dịp giỗ tổ, người dân thắp nhang, dâng hoa ghi nhớ công ơn vị vua trước nhất của dân tộc, người đã khai sinh quốc gia và loài người Việt Nam. Lễ diễu hành quy tụ hơn 4.000 diễn viên quần chúng tái hiện truyền thuyết nối liền với các triều đại vua Hùng. Song song với các lễ là Ngày hội giao lưu văn hóa các vùng miền, các chương trình ca nhạc dân tộc, trình diễn võ thuật, hát bội, cải lương và trò chơi dân gian rực rỡ.

Lễ hội trái cây Nam Bộ

Lễ hội trái cây Nam Bộ được tổ chức vào tháng 6 hàng năm nhằm giới thiệu các loại trái cây phong phú, phong phú của các vùng miền. Lễ hội có nhiều hoạt động như cuộc thi tạo hình trái cây, lễ diễu hành trái cây, triển lãm trái cây với sự tham gia của các đại diện tới từ nhiều vùng trái cây nổi tiếng và các nước ASEAN. Đặc biệt, chợ trái cây kéo dài suốt 3 tháng với phong phú các mẫu mã được bán với giá đặc biệt ưu đãi dành riêng cho khách tham quan.

Liên hoan ẩm thực đất Phương Nam

Liên hoan ẩm thực đất Phương Nam diễn ra vào tháng 5 hàng năm tại tp mang tên Bác. Đến với liên hoan, khách tham quan sẽ được giới thiệu và hiểu thêm về tính rực rỡ trong văn hóa ẩm thực của Việt Nam nói chung và vùng đất phương Nam nói riêng. Ngoài ra, khách du lịch sẽ được thưởng thức các tiết mục đờn ca tài tử Nam Bộ do các nghệ sĩ, các câu lạc bộ đờn ca tài tử trổ tài.

Ẩm thực

Cơm tấm sườn

Sẽ không đang là một tp Hồ Chí Minh trọn vẹn nếu mỗi buổi sáng thiếu vắng mùi thơm phức từ bếp than hồng đỏ lửa đang nướng sườn. Ăn thịt nướng kết phù hợp với những hạt gạo tấm đầy dinh dưỡng sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo dành riêng cho bạn khi đến tp này. Dĩa cơm trắng, bên trên đặt một miếng sườn nướng đỏ sậm âm ấm được bao phủ bởi lớp mỡ hành, thêm vài lát cà chua và dưa leo, một chén nước mắm pha chua ngọt ăn kèm đủ khiến bao người say đắm.

Bánh xèo

Bánh xèo là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của Việt Nam, là nét văn hóa ẩm thực được khách du lịch nước ngoài yêu mến. Với mỗi vùng miền, bánh xèo có những dấu hiệu, mùi vị rất riêng. Bánh xèo ở tp Hồ Chí Minh thường được làm theo kiểu miền Tây, có kích thước lớn, nhiều nhân tôm, thịt, mực, đậu xanh, có vị nước cốt dừa để thêm béo. Vỏ bánh giòn quyện với vị thơm dịu của đậu xanh ăn kèm nước mắm chua ngọt và rau sống sẽ là một món ngon mà bạn không thể cưỡng lại.

Những quán ốc

Không ai biết các quán ốc ở tp Hồ Chí Minh xuất hiện chuẩn xác vào thời điểm nào, người ta chỉ biết rằng tại đây có những khu phố ốc ra đời từ rất lâu. Mỗi khi nhắc đến chuyện đi ăn ốc hầu như người dân nào ở đây cũng đều hồ hởi gật đầu ngay. Khi tp lên đèn, người người đổ xô ra đường tìm đến các quán ốc giải khuây. “Văn hóa ốc đêm” ở tp Hồ Chí Minh khiến nhiều khách du lịch thập phương không khỏi bỡ ngỡ, tưởng rằng đây là xứ ốc.

Với những thế mạnh về văn hóa, tự nhiên, những năm qua, nghề Du lịch tp Hồ Chí Minh đã và đang nhất định vai trò, vị trí là một trong những trung tâm du lịch hàng đầu của cả nước với vận tốc tăng trưởng ổn định, kiên cố, quy mô hoạt động ngày càng lớn, đóng góp có hiệu quả vào dịch chuyển cơ cấu kinh tế cả nước.

Ƭ.Ƭ