CƠM GÀ BÀ NGA HỘI AN – cơm gà bà nga hội an

 Món cơm gà Hội An đặc sản nổi tiếng nổi danh luôn nằm trong danh sách những món ăn không thể bỏ qua khi du lịch xứ Hội. Sau đây mình sẽ giới thiệu với các bạn những quán cơm gà và ngon nổi tiếng.

Đĩa cơm gà vàng óng, béo ngậy chắc cú sẽ “hạ gục” bạn ngay khi miếng cơm trước nhất được mang vào miệng thưởng thức. Cũng chỉ là những nguyên liệu gồm có phần cơm từ gạo tẻ cũ, thịt gà, đu đủ và cà rốt nạo sợi, rau thơm… Nhưng mỗi quán lại có cách sơ chế khác nhau, nên cơm của mỗi quán lại có mùi vị riêng.

1. Quán cơm gà ngon nhất Hội An – Bà Buội

Ͼơm gà Bà Buội Hội An ngày nay đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng toàn quốc ,địa chỉ chính của quán ở số nhà 22 nằm trên đường Phan Châu Trinh, đây là quán cơm luôn được nhìn nhận là ngon nhất, mỗi đĩa cơm sẽ có giá khoảng từ 30.000đ đến 55.000đ.

Quán khởi đầu mở bán từ 10h30 và đóng cửa vào 20hoo, là một ngôi nhà cổ nên quán không được rộng lắm mà thực khách luôn tấp nập đến thưởng thức nên bạn hãy đến sớm để không phải đợi chỗ lâu. Tuy nhỏ nhưng quán luôn được thu dọn sạch sẽ, không gian quán đậm chất thượng cổ, ấm cúng.

Bà Buội đã khởi đầu bán cơm gà trong khắp phố cổ bằng gánh hàng rong từ những năm 50 của thể thể kỉ 20, giờ đây bà truyền lại nghề cho con gái, thực khách yêu mến tới quán ngày càng đông nên từ gánh hàng rong giờ đây được bán cố định ở đường Phan Chu Trinh.

Dù đã qua nhiều năm tháng nhưng nhờ công thức riêng nên cơm gà Hội An Bà Bội vẫn luôn giữ được vị ngon đặc trưng, phần cơm tơi vàng óng, thơm thơm thoang thoảng mùi tỏi dù không có tép tỏi nào trong cơm. Phần thịt gà thơm, béo ngậy, chắc thịt chứ không bị bở, phần đu đủ cà rốt nạo được trộn chua chua để ăn kèm cho đỡ ngấy.

Các loại rau thơm được rửa sạch rồi thái nhỏ để cạnh phần cơm, những miếng hành tây được thái đều miếng thì ngọt không hề bị hăng cay chút nào, bạn có thể gọi thêm đĩa gà xé ăn với. Đây là quán ăn ngon ở Hội An bạn nhất định phải ghé đến để ăn cơm gà.

2. Cơm gà Bà Nga Hội An

Quán bà Nga là một những quán cơm gà ngon nổi tiếng của Hội An, địa chỉ ở số 8 trên đường Phan Châu Trinh, khởi đầu bán cơm phục vụ khách từ 16h00 đến 22h00, mỗi đĩa cơm sẽ có giá khoảng 40.000đ – 100.000đ.

Đĩa cơm gà Hội An của bà Nga vô cùng mê hoặc, phần cơm vàng ươm vì những hạt gạo cũng được nấu cùng phần nước luộc thịt, còn phần thịt gà được lọc xương rồi xé thành những miếng to, bạn có thể gọi thêm phần thịt gà chặt miếng để ăn với.

3. Quán cơm gà Hội An – Bà Thuận

Quán toạ lạc số nhà 17/4 trên đoạn đường Hai Bà Trưng của thành TP Hội An, khởi đầu bày bán từ 7h00 sáng và đóng cửa lúc 22h00 tối. Tùy vào thực khách gọi mỗi suất cơm sẽ có giá khoảng từ 25.000đ đến 100.000đ.

Phần cơm của quán bà Thuận không được ngon như của bà Buội, phần cơm không được tơi lắm nhưng bù lại phần thịt gà ở đây lại ngon hơn, dai hơn, thơm hơn. Bạn thích ăn hơi ngậy ngậy thì chúng ta nên thử ngay món cơm gà Hội An ở đây, tới quán bạn sẽ được miễn phí trà đậu ván.

Cơm và phần thịt gà xé được rưới nước mỡ gà lên, đĩa cơm vàng óng ả béo ngậy vô cùng mê hoặc, để đĩa cơm kìm lại độ ngấy có phần nộm đu đủ chua nhẹ ăn kèm, phần rau thơm và hành tây cũng được sơ chế cảnh giác. Mỗi đĩa cơm bên cạnh sẽ có thêm bát canh từ nước luộc gà và trong bát canh có huyết gà, lòng và gan.

4. Anh Xí – Quán cơm gà ngon ở Hội An

Địa chỉ cơm gà Anh Xí ở số 47/2 Trần Hưng Đạo, quán khởi đầu phục vụ khách từ 9h00 đến 21:30 là đóng cửa. Chỉ với khoảng 20.000đ – 50.000đ là bạn có thể thưởng một đĩa cơm gà Hội An siêu ngon, siêu nhiều.

Quán cơm nằm trong ngõ nên chỉ là một xe đẩy bán cơm gà món ngon Hội An và bên cành là đôi ba chiếc bàn được dựng tạm, tuy không gian không được rộng lắm nhưng ngồi ngoài trời nên rất thoáng. Mà đặc biệt không vì vậy mà làm chất lượng của cơm bị tác động.

Suất cơm của anh Xí ngon mà lại rất rẻ, những hạt cơm tơi, xốp không hề bị khô, phần thịt gà xé được lấy từ thịt những con gà mẹ tơ được nuôi thả vườn, nên chắc thịt, phần da gà giòn giòn, để đĩa cơm thêm đậm vị hơn bạn có thể trộn thêm chút tương ớt, phần rau thơm và hành tây ăn với đều được sơ chế tỉ mỉ, riếng phần nộm đu đủ thì hơi bị chua hơn những quán khác.

Có rất nhiều món bánh Hội An ngon bạn nhất định phải thử và những chiếc bánh đặc sản nổi tiếng “xinh xắn” bạn có thể mua về làm quà cho người thân và bạn thân nữa đó!

5. Quán cơm gà Bà Hương

Có rất nhiều mónngon bạn nhất định phải thử và những chiếc bánh đặc sản nổi tiếng “xinh xắn” bạn có thể mua về làm quà cho người thân và bạn thân nữa đó!

Là một trong số các quán bán cơm gà Hội An món đặc sản nổi tiếng Hội An ngon được nhiều thực khách nghe đến địa chỉ quán ở số 56 Lê Lợi, phần cơm tơi và mịn như những hạt cơm tấm, nên ăn khá nhẹ bụng, cơm cũng được rưới mỡ gà xào lòng lên nên có độ ẩm vừa phải và béo ngậy

Phần nước xào lòng đã được ướp vừa miệng nên bạn chỉ cần thêm chút tương ớt, rắc thêm chút tiêu, vắt thêm miếng chanh vào và thưởng thức luôn. Phần thịt gà của bà Hương cũng rất ngon nhưng lại khá ít nên bạn muốn ăn nhiều thịt thì phải gọi thêm.

Xem thêm: Đường Đi Bà Nà Bằng Xe Máy, Đi Xe Máy Lên Bà Nà Hills Có Được Không

6. Quán cơm gà rẻ và ngon – Bà Lắm

Địa chỉ quán cơm gà Hội An bà Lăm nằm ở hẻm 51 Phan Chu Trinh, giá mỗi suất cơm ở đây từ 25.000đ đến 35.000đ vì giá cơm rất rẻ mà phần cơm vô cùng chất lượng nên hay hết sớm, giờ mở cửa phục vụ thực khách là từ 16h00 đến 21h00.

Phần cơm béo không khác những quán cơm gà khác nhưng phần thịt gà thì lại vô cùng ngon, gà được xé phay trộn cùng hành tây và tiêu, dù là phần nạc nhưng thịt không hề bị khô và béo ngậy vì được rưới nước mỡ gà lên.

7. Quán Cô Mận (Chùa Cầu, Nguyễn Thị Minh Khai)

Quán nằm ngay gần Chùa Cầu nên rất tiện khi bạn đang dạo tham quan phố cổ và qua quán để thưởng thức món ăn, từ 10h00 đến 18h00 cô mở quán để phục vụ những vị thực khách. Suất cơm của cô Mận ngon nổi tiếng với phần cơm dẻo thơm và tơi mềm, còn phần thịt gà xé không hề bị bở được chan nước dùng nêm nếm rất vừa miệng.

Ngoài bán cơm gà Hội An, quán còn bán những món ăn nổi tiếng khác như cao lầu. Còn gì tuyệt hơn khi được ngồi thưởng thức đồ ăn ngon vừa được ngắm mọi người đi dạo phố cổ.

8. Long – Cơm gà phố cổ

Là một quán ăn Hội An khá nổi tiếng nằm trong khu phố cổ, cơm gà Long nằm ở số nhà 53/16 trên đường Phan Châu Trinh, được mở cửa từ 10h30 sáng đến 23h00 tối. Mỗi suất cơm có giá giao động khoảng từ 30.000đ đến 110.000đ.

Cơm gà của mê hoặc thực khách bởi nước sốt tuyệt đỉnh, phần cơm tơi xốp béo ngậy, thịt gà được xé phanh trộn cùng các loại rau thơm và hành tây rất vừa ăn. Đến quán ăn vào mùa hè bạn không lo nóng vì quán ăn có điều hòa.

Không gian quán thoáng và sạch sẽ, bác chủ quán rất hiền, lúc nào cũng niềm nở, vui vẻ, nhiệt tình thăm hỏi những vị khách của mình. Đây là một quán nằm trong phố cổ chúng ta nên ghé đến.

Nhất định phải ăn ngay chiếc bành mì Hội An nối tiếng, khiến các Chuyên Viên ẩm thực nước ngoài phải thốt lên trầm trồ khen gợi không hết lời.

9. Quán cơm gà Lan

Quán Lan cơm gà Hội An nằm ở số 14 đường Phan Châu Trinh, giá mỗi suất cơm từ 25.000đ – 50.000đ. Từ 9h00 đến 21h00 quán mở cửa phục vụ.

Một suất cơm ở đây được lũ trí ngăn nắp đẹp mắt, bao gồm phần cơm tơi mềm, phần thịt gà thơm ngon, béo ngậy đựơc lọc xương và xé phanh đặt trên thịt, sắp cạnh xung quanh cơm là gỏi đu đủ và cà rốt, các loại rau thơm và hành tây. Bát nước dùng đậm đà, còn tồn tại thêm đĩa ớt xanh và xanh cùng chén mắm mắm nhỏ.

Ngoài ra quán còn phục vụ các món ăn khác như mì quảng hội An, nhân viên quán thì rất dễ thương và nhiệt tình phục vụ khách. Nếu có dịp bạn nhất định nên ghé tới quán để thưởng thức nhé.

10. Cơm gà Hội An – Bà Hồ

Là một ngôi nhà nhỏ, cơm gà bà Hồ với một tủ cơm gà vô cùng dân dã nằm ở số 16 đường Phan Chu Trinh, khởi đầu bà mở bán từ 6h00 sáng đến 22h00 tối, đĩa cơm sẽ có giá chỉ từ 25.000đ đến 50.000đ

Bà Hồ chỉ phục vụ mỗi cơm gà nên phần cơm vô cùng đầy đặn và chất lượng, phần cơm tơi vàng óng, phần thịt gà được xé lọc xương, đĩa nộm chua sâu cay cay. Chủ quán rất nhiệt tình và thân thiện. Chúng ta nên ghé đến đây và để cảm nhận vị ngon của đĩa cơm gà nhé!

11. Cơm gà Tú Tài ở Đà Nẵng

Địa chỉ ở số 62 đường Hải Phòng, quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng, mở cửa từ 8h00 đến 20h00, giá mỗi đĩa cơm sẽ từ 45.000đ- 60.000đ, quán nằm ngay gần Ga nên rất dễ tìm.

Đây là quá cơm gà Hội An ở Đà Nẵng, ở đây món cơm đã được sơ chế và đổi khác thành nhiều kiểu gà ăn với hơn, phần cơm vàng béo ngậy được nấu cùng nước luộc thịt gà, phần thịt gà ngoài gà xé còn tồn tại gà quay với nước sốt đậm đà mang mùi vị rất riêng. Ăn kèm cơm có dưa chuột và các loại rau thơm.

Nhân viên ở quán phục vụ rất nhiệt tình,không gian quán sạch sẽ, rộng rãi. Ban ngày quán rất đông nên đến vào buổi tối thì sẽ vãn người hơn.

Xem thêm: Đi Du Lịch Thái Lan Nên Mang Theo Tiền Gì, Du Lịch Thái Lan Cần Mang Theo Những Gì

12. Quán cơm ngon ở Đà Nẵng – Hồng Ngọc

Đây là một trong các quán cơm gà ngon ở Đà Nẵng, địa chỉ 193, Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng, mở cửa từ 8h00 đến 21h00, giá mỗi suất cơm ở đây khoảng 20.000đ đến 50.000đ. Quán không được rộng rãi lắm nhưng sạch sẽ, nhân viên nhanh nhẹn và niềm nở

Phần thịt gà ở quán được sơ chế nhiều kiểu như gà quay, gà xé, gà chiên, gà nướng để ăn với phần cơm vàng óng ả, ăn kèm cơm có dưa chua, bát nước canh và đặc bệt có phần nước sốt ăn kèm được pha theo công thức riêng rất lạ miệng.

Trên đây là những quán cơm gà Hội An ngon và rất nổi tiếng, bạn có dịp đến nới đây nhất định phải thử qua tối thiểu một lần, không là sẽ tiếc nuối lắm đó ! Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miếng trong chuyến hành trình của mình!