23 địa điểm quán ăn ngon Hà Nội được nhiều người yêu thích nhất – địa điểm ăn uống hà nội

Cùng tìm tòi 23 quán ăn ngon ở Hà Nội được nhiều người yêu thích nhất để lên lịch thưởng thức vào dịp cuối tuần ngay thôi nào.

Nhắc đến Hà Nội cổ kính là người ta sẽ nghĩ ngay đến ẩm thực nơi đây mang những nét tách biệt mà không nơi nào có được. Những quán ăn ngon ở Hà Nội không cần sang chảnh, không cần PR mạnh mẽ, không cần điều hòa khăn ướt nhưng vẫn nổi tiếng nhờ mùi vị thơm ngon, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi và đều muốn quay lại.

Và điều nhất là người ta vẫn truyền tai nhau rằng muốn tìm món ngon Hà Nội thì phải chịu khó đi vào các ngõ, ngách hay vỉa hè hay những gánh hàng rong trên phố để thưởng thức. Những quán ăn này còn được chuộng hơn các quán ăn tráng lệ. Nhưng không vì vậy mà món ăn được phép hời hợt mà phải ngon, đậm vị và sạch sẽ. Có vẻ đây là nét “ẩm thực vỉa hè” rất riêng của Hà Nội. Có những địa chỉ tồn tại rất lâu đời, mặc dù ở xa hay trong ngõ vẫn thu hút khách đến nườm nượp xếp hàng để vào thưởng thức.

Những vị trí quán ăn ngon ở Hà Nội được nhiều người yêu thích nhất

1. Bò Tơ Quán Mộc

Đã từ lâu, nhắc đến Bò tơ quán mộc là nhớ đến Hà Nội xưa. Tọa lạc tại những đường phố sầm uất và đông đúc người qua lại, chuỗi quán ăn Bò tơ quán mộc trong mắt người Hà thành đã sớm trở thành vị trí hiếm hoi, thân thuộc còn lưu giữ được vẻ đẹp thuần túy, bình yên và truyền thống của phố xưa thập niên 80.

• Website:botoquanmoc.com

• Hotline:

  1900636882

• Fanpage: Bò Tơ Quán Mộc

Bò Tơ Quán Mộc được đông đảo khách du lịch biết tới nhờ thực đơn phong phú, phong phú. Quán chuyên phục vụ các món ăn được sơ chế từ bò –  thực phẩm có bao nhiêu thân quen với cuộc sống thường ngày, chỉ gọi tên thôi cũng thấy thân thiện, giản đơn, lại không kém phần mộc mạc, chất phác. Dẫu thân thuộc là thế, nhưng trải qua bàn tay của những vị đầu bếp chuyên nghiệp, thực đơn của quán ăn Bò Tơ Quán Mộc lại luôn khiến thực khách phải ngạc nhiên và hào hứng khi thưởng thức. Thực đơn ở Bò Tơ Quán Mộc cực kỳ mê hoặc, với hơn 40 món ăn khác nhau được làm từ thịt bò tơ tươi, non, ngon, sạch như: : Dẻ sườn nướng, Lẩu bò tươi xanh, Bò tơ tái chanh, Bò tơ hấp cuốn bánh tráng, Bò thần công……

Một không gian yên bình thời bao cấp với bao giá trị xưa đầy mộc mạc, nhấp một ngụm trà, thưởng thức ẩm thực bò tơ tươi ngon, một “Hà Nội nồng nàn” cứ đắm chìm và quyến luyến vấn vương mãi không thôi.

HỆ THỐNG CHI NHÁNH 

• Nền tảng 1: 102 Thái Thịnh – 094 195 8899
• Nền tảng 2: D17 Làng Quốc tế Thăng Long (số 3 Nguyễn Đỗ Cung – ngõ 76 Nguyễn Phong Sắc cũ) – 094 165 3399
• Nền tảng 3: B52 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân – 094 165 8899
• Nền tảng 4: Số 2 Hoa Lư, Hai Bà Trưng – 094 581 3355
• Nền tảng 5: 88 Tố Hữu, Ngã tư Vạn Phúc – Hà Đông – 094 195 3399
• Nền tảng 6: 47 Nguyên Hồng, Đống Đa –  094 296 3355
• Nền tảng 7 : 14 BT7 Khu đô thị Văn Quán, Hà Đông – 094 851 3355
• Nền tảng 8 : 02 Đặng Dung, Ba Đình – 0825042288
• Nền tảng 9: Số 1A Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng – 0827432288

2. Phở Bát Đàn – 49 Bát Đàn

Khi đến Hà Nội, bất kỳ ai cũng muốn thưởng thức phở, thứ quà sáng quy tụ đầy đủ tinh hoa ẩm thực Việt xứ Bắc. Một trong những quán phở ngon Hà Nội thì phải nói đến phở Gia Truyền – Phở Bát Đàn, trải qua mấy chục năm nay nhưng phở Bát Đàn vẫn chưa một ngày vắng khách.

Ở đây giờ cao điểm không có người phục vụ bưng bê tận nơi. Ai đến lượt thì được gọi đồ, trả tiền và tự nhận lấy “phần thưởng” là tô phở bò đậm chất truyền thống với nước dùng trong veo, thơm phức, miếng thịt bò tươi hồng, mềm mịn. Điểm nổi bật là phở Bát Đàn không dùng gia vị hay mì chính mà chỉ nấu đơn thuần bằng xương với nước mắm. Theo thời gian, quán vẫn nườm nượp các lượt khách và mỗi ngày từng đoàn người vẫn đứng xếp hàng chờ để thưởng thức mùi vị phở.

Không gian quán chật hẹp, mọi thứ đều cũ kĩ thượng cổ, toàn bộ hình như không thay đổi. Có vẻ, người Hà Nội đến đây đông để tìm lại một tí mùi vị Hà Nội xưa còn vương vấn nơi góc quán nhỏ.

3. Phở Thìn phố Lò Đúc

Được mở ra năm 1979, cho đến nay cùng với phở Bát Đàn, quán phở Thìn trên phố Lò Đúc đã góp phần tạo thành thương hiệu phở ở Việt Nam đậm đà mùi vị quê hương được chính người dân và khách du lịch quốc tế tâm đắc, khen ngợi. Phở Thìn nổi tiếng bằng món duy nhất – phở bò tái lăn. 

Khác với nước canh trong trẻo nhưng vẫn đậm đà của các quán phở truyền thống khác, nước dùng Phở Thìn thực sự béo ngậy bởi phối hợp thịt bò xào tái, vừa ngọt vừa thơm mùi gừng, tỏi. Cách làm này khiến Phở dễ nhanh bị ngán nhưng với cách thức riêng, Phở Thìn bao năm nay vẫn gây nghiện cho thực khách.

4. Bún ốc cô Huệ – 43 Nguyễn Siêu

Trải qua hơn 30 năm, từ gánh bún rong đến một góc quán nhỏ ở Nguyễn Siêu, cô Huệ vẫn tận tụy giữ gìn một nét tinh hoa ẩm thực giữa cuộc sống tấp nập nơi đô thị phồn hoa.

Bún nhà cô Huệ có 2 món chính là bún ốc nóng và bún ốc nguội. Bát nhiều bún, ốc đầy đủ loại to nhỏ, khách có thể yêu cầu các loại ốc theo nhu cầu. Bát bún nóng thì đúng chất truyền thống, chỉ mộc mạc mỗi thịt ốc, cà chua và rau thơm. Nước dùng vị chua dịu của cà chua quyện với nước ốc rất thanh. Còn bún ốc nguội, nước chấm được đựng riêng trong cái chum da lươn, được nấu từ nước luộc ốc, xương ninh với dấm bỗng và ớt chưng. Khi đến ăn, xin cà chua hay cần nhiều rau trần, cô cho thêm thoải mái. Một bát bún cô Huệ có giá 30.000 đồng, ăn buổi sáng mà no đến tận chiều.

5. Mỳ vằn thắn Bình Tây – 54 Hàng Chiếu

Bát mỳ vằn thắn gồm có mỳ, vằn thắn (hay hay còn gọi là sủi cảo). Sợi mỳ được làm từ bột, trứng sau đó cán mỏng nên sợi vừa dai, giòn và thơm, lại giữ được màu vàng ươm ưa nhìn. Vằn thắn có nhân là tôm tươi giã nhỏ, nấm hương và thịt, được gói trong một lớp bột mỳ cán mỏng. Ngoài ra còn tồn tại thêm thịt xá xíu, nấm hương, một miếng trứng luộc, miếng bóng, rau cải, hẹ và tôm tươi đã bóc vỏ.

Nước dùng được ninh từ xương gà, xương lợn, cá tầm khô, một số vị thuốc bắc và vỏ tôm. Nước dùng ở đây ngon, ngọt đậm vị, và nước dùng không nêm mì chính để không át hương liệu trong nồi nước dùng.

6. Bún chả Hàng Quạt

Bún chả là món ăn giản dị, thân thuộc của mọi gia đình miền Bắc bởi nó dễ làm, chỉ cần bún, thịt nướng và nước chấm là có ngay món bún chả thơm ngon. Nhưng để ướp, nướng được một thịt ngon và pha nước chấm mặn ngọt đúng vị Bắc thì này là cả 1 văn nghệ.

Quán bún chả ở ngõ 74 Hàng Quạt ra đời từ rất lâu và lúc nào cũng đông khách. Bún chả ở đây nổi tiếng do thịt được nướng rất khéo nhất là chả viên. Miếng chả nhỏ, nướng cháy xém bên ngoài nên ăn có mùi thơm nồng rất thích, bên trong thịt lại mềm, đượm mùi vị tẩm ướp cảnh giác. Một suất bún ở đây có giá 30.000 – 35.000, được cho rất nhiều chả và thịt, thỉnh thoảng bạn cũng không thể ăn hết nữa đấy.

7. Bún thang Bà Đức – 48 Cầu Gỗ

Người dân ở Hà Nội không ai là không biết bún thang – bát bún thân thuộc của Thủ đô. Quán bún thang Bà Đức nằm trên tầng 2 trên nhà, được trang trí, đơn giản, có điều hòa nên thực khách có thể thoải mái thưởng thức tô bún thơm ngon. Bún thang có đầy đủ các nguyên liệu: giò, trứng thái nhỏ, gà xé nhỏ, củ cải, rau răm, nấm, mắm tôm nếu yêu cầu.

Mọi nguyên liệu đều được thái nhỏ, rất kì công tỉ mỉ, được trình bày đẹp mắt cùng với nước chan thơm ngon, ngọt thanh mà ăn không bị ngán. Mọi người khi ăn bún thường gọi thêm quẩy để ăn thêm. Giá 1 bát bún dao động từ 30.000 đến 55.000 đồng tùy thuộc yêu cầu.

8. Bún ngan và chả ngan nướng ở vỉa hè phố Hàng Bông (gần ngã tư Phủ Doãn)

Nói đến bún ngan thì bạn hãy qua quán Hiền, quán ngay vỉa hè, ở số 75 Hàng Bông, gần ngã tư Phủ Doãn để thưởng thức tô bún thơm ngon, đậm vị. Nước dùng được ninh kĩ nên khá ngọt. Ngan nướng thơm đậm dùng với nước mắm ớt tỏi, nước chấm được cô chủ pha đặc biệt nên không giống với bất kỳ quán nào. Quán có món canh măng thơm ngọt là đặc sản nổi tiếng nổi tiếng của quán. Khi ăn kèm chả ngan với bún, chúng ta nên gọi thêm bát canh măng nếu bạn chưa thấy no bụng.

9. Phở bưng – Số 1 Hàng Trống

Đúng như tên gọi của quán, quán không sắm bàn, chỉ có ghế nhựa, khách đến đây ăn một tay bưng bát, một tay cầm đũa thưởng thức bát phở thơm ngon. Phở ở đây nổi tiếng bởi mùi vị thơm ngon, đậm đà, nước dùng ngọt thanh, thơm phức, bánh phở dẻo và nhất là quẩy luôn giòn, chấm ăn với nước chấm thì ngon tuyệt. 

Bát phở bưng đầy thịt, thịt được thái lát mỏng. Có vẻ do vị ngon đặc biệt này mà thực khách chẳng ngại khổ, đến ngồi góc vỉa hè ăn. Quán luôn đông khách từ lúc mở cửa đến lúc đóng cửa, giờ cao điểm khách còn phải xếp hàng. Giá 1 bát phở là 25.000 đồng, giá phải chăng, thích hợp để có 1 tô phở ngon.

10. Phở chiên giòn – Số 206 Khâm Thiên

Nếu bạn đã ăn quen với món phở truyền thống thì hãy đổi vị với món phở chiên giòn ở Khâm Thiên. Thực đơn của quán khá phong phú với các món như: phở xào, mì xào, cơm rang dưa bò, cháo… nhưng món phở chiên giòn mới là món ăn hút khách làm ra thương hiệu của quán. 

Phở được nén chặt với nhau, ép xuống, sau đó đem chiên giòn vàng 2 mặt, chặt thành từng miếng nhỏ cho tiện ăn, khi ăn cắn miếng phở vừa giòn, vừa xốp chấm với nước sốt tim cật đậm vị. Ngoài ra còn tồn tại bát nhỏ dưa giúp tăng mùi vị, giảm ngán khi ăn. Một suất phở chiên giòn ở đây có giá 50.000, nếu chưa đủ no bụng, bạn hãy gọi thêm phở để ăn.

11. Bánh đúc nóng phố Lê Ngọc Hân

Bánh đúc là món ăn dân dã của người Việt Nam, có thể ăn nóng hoặc nguội. Nếu ăn nguội có vị dẻo, thơm, bùi thì  bánh đúc nóng vừa mềm vừa dai, có vị ngậy và ấm nóng. Quán ở trong con ngõ nhỏ trên phố Lê Ngọc Hân, nổi tiếng hơn 30 năm nay, luôn đông khách từ sáng đến tối. Với 15.000 là có ngay một tô bánh đúc nóng dẻo quánh, trộn với  thịt băm mộc nhĩ, nấm hương, hành phi, đậu rán, rau thơm, nước chan mỡ còn phảng phất thơm mùi hạt tiêu.

12. Cháo trai Trần Xuân Soạn

Cháo trai là món khá thân thuộc, bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu ở Hà Nội nhưng không phải ở đâu cũng tìm được món cháo thơm ngon sánh mịn và những con trai béo như ở đây. Đây là quán cháo trai nổi tiếng với tuổi đời hơn 30 năm với lượng khách đông đúc mỗi ngày. 

Cháo hạt ninh nhừ, sánh đặc, nhiều trai, nêm gia vị vừa miệng, hành phi thơm, có quẩy giòn ăn kèm. Quán phục vụ nhanh và chuyên nghiệp. Có vẻ do chất lượng cháo và phong cánh phục vụ mà quán luôn hút khách. Một tô cháo có gái 30.000. Mặc dù giá có đắt hơn các quán khác nhưng vẫn được thực khách lựa chọn và ủng hộ nhiệt tình.

13. Bánh cuốn Bà Hoành Tô Hiến Thành

Nói đến bánh cuốn thì nhất định phải ăn thử bánh cuốn Bà Hoành. Bánh cuốn được tráng mỏng, bánh trắng tinh thơm mùi hành phi rắc lên. Nước chấm đậm đà, vừa miệng. Bánh cuốn ăn kèm với chả quế, ruốc tôm, thịt nướng, thịt được ướp đậm vị nướng lên rất thơm. Quán nổi tiếng lên lúc nào cũng đông khách và phải chờ để có một suất bánh cuốn thơm ngon. Với 30.000 đồng là bạn đã sở hữu một đĩa bánh đầy ụ, ăn no căng.

14. Bánh mì sốt vang 252 Hàng Bông – vị trí ăn ngon ở Hà Nội

Bánh mì là món ăn ngon của Hà Nội, đã được bạn thân quốc tế thừa nhận là món ăn đường phố tuyệt vời. Nói đến bánh mì thì nhất định phải tới quán bánh mì sốt vang ở Hàng Bông – đây là một trong những quán ngon còn sót lại cho đến hiện tại. 

Sốt vang được nấu vừa miệng, thịt bò dùng để làm sốt vang chính là giẻ sườn và cho thêm chút gân bò, thịt bò mềm và sốt có rất nhiều thịt. Nước sốt sánh mịn ăn với bánh mì nóng giòn, vàng ươm thì thật tuyệt vời.

15. Lòng nướng phố Gầm Cầu

Món nướng ở đây nổi tiếng bởi món ăn mê hoặc, khi ăn vào một miếng mà nhớ mãi mùi vị. Ở đây có nhiều món nướng khác nhau: lòng, dạ dày, bò, nầm… Món nướng ở đây có vẻ mê hoặc bởi các nguyên liệu được tẩm ướp gia vị vừa đủ, thêm một lớp mật ong khiến món nướng lạ vị. Lòng nướng chấm với bát xì dầu, ớt tương, ăn vào miếng lòng dai giòn giòn, sần sật, có thêm vị cay thì ngon tuyệt vời.

16. Phở gà trộn số 47 Mã Mây

Quán ăn gây nghiện cho bao thực khách bởi bánh phở mềm dai, thịt gà dai ngọt. Nhất là nhờ mùi vị nước sốt tôn lên với cái vị chua chua ngọt ngọt, nước có màu nâu nóng, hơi sánh, đậm đà vị nước tương pha chút ớt băm làm quyện lên mùi vị phở gà. 

Bát phở trộn có thịt gà xé nhỏ bên trên, có hành khô, lạc và đậu nành, sau đó rưới nước dùng lên trên trộn đều và ăn. Quán còn tồn tại món súp gà thơm ngon đặc biệt. Phờ trộn có gái 30.000 đồng một, giá thành thích hợp để thưởng thức.

17. Nộm bò khô phố Hồ Hoàn Kiếm

Đĩa nộm ở đây khá đầy đặn, nộm thập cẩm có bò khô miếng, thịt xíu, gân bò, gan, phổi, đu đủ nạo sợi và rau thơm. Nộm ăn giòn tươi, nước nộm chua ngọt vừa dịu, điểm thêm một ít rau thơm và chút lạc rang giã nhỏ bùi bùi là trọn vẹn đĩa nộm ngon mê hoặc. Quán nhỏ nên vào lúc cao điểm thì khách ngồi vỉa hè. Ngoài ra quán còn tồn tại bánh bột lọc, nem cuốn…

18. Nem chua nướng số 10 Ấu Triệu

Vào mỗi buổi tan tầm, thực khách lại tìm đến đường phố nhỏ Ấu Triệu để thưởng thức đĩa nem chua nướng nóng hổi thơm ngon. Quán mở cửa từ 14h đến 0h, tuy được gọi là quán nhưng bàn ăn ở đây là những chiếc khay đặt trên ghế. Nem chua nướng ở đây đặc biệt bởi nem nướng lên vẫn giữ được màu hồng tươi của thịt cùng với một chất keo dính bao bọc bên ngoài. 

Khi cầm xiên nem chua nướng, ăn vào 1 miếng, vị thơm của thịt quyện cùng nước chấm sẽ cho ta cảm nhận muốn ăn mãi. Khi ăn nem thì thường ăn với đĩa củ đậu hay đĩa xoài xanh cho đỡ ngán. Ngoài ra còn tồn tại các món nướng khác như: cá chỉ vàng, cá bò hay mực nướng…

19. Xôi xéo Hàng Bài

Xôi của chị Mây trên phố Hàng Bài đã trở nên thân thuộc với người dân Hà thành hơn 20 năm nay. Gánh xôi xéo của chị mang mùi vị thân thuộc, tách biệt không lẫn vào đâu được. Ruốc, hành phi giòn tan, đậu xanh đều do nhà tự làm, gạo dùng để nấu xôi cũng được chọn lọc kỹ lưỡng. Chị chuẩn bị sẵn những tấm lá chuối xếp ngay ngắn để gói xôi, buối sáng đông khách, chị gói thoăn thoắt, không thừa động tác nào. Xôi của chị là món quà sáng thân thuộc cúa biết bao khách hàng bao năm nay.

20. Chè xoài Nguyễn Trường Tộ

Chè xoài là món có thể quen, có thể lạ với nhiều người. Nếu ai đã ăn và thích vị thanh ngọt của món chè lạ thì đều tìm đến hàng chè đông khách nhất Hà Nội ở phố Nguyễn Trường Tộ. Xoài được xắt miếng, đem nấu đông cùng rau câu rồi để ra tô nhỏ. Tiếp đó cho một lớp kem trộn sữa lên mặt phẳng. Khi ăn thực khách sẽ thấy vị béo ngậy của sữa, vị thanh của xoài. Một người có thể ăn 2, 3 bát mà không chán. Một bát chè xoài có giá 8000 đồng, khá rẻ cho một bát chè ngon. Quán còn tồn tại thực đơn phong phú: caramel, sữa chua,…

21. Miến gà Hàng Buồm

Trên đường phố Hàng Buồm vốn eo hẹp, xô bồ có hàng miến gà  lúc nào cũng nườm nượp khách. Gà ở đây ngon, ngọt vị, nước dùng được sơ chế đậm vị quyện với mùi thơm của rau thơm là điểm hút khách đến ăn. Mỗi ngày thực khách vẫn kéo đến thưởng thức bát miến gà thơm ngon nơi phố cổ eo hẹp.

22. Bún ốc ngõ chợ Đồng Xuân – địa chỉ ăn ngon ở Hà Nội

Đến chợ Đồng Xuân, bạn sẽ lạc vào toàn cầu ẩm thực phong phú và đặc trưng của phố cổ. Nhưng quán bún ốc nơi đây luôn đông khách nhất có vẻ do này là món ăn yêu thích nối liền với thói quen ăn uống của người dân Hà Nội. Bát bún đầy ụ với những con ốc nhồi béo múp, ăn vào thấy vị ngọt của ốc, giòn chứ không dai. Bún ở đây ngon nhất là phần nước dùng chua chua, thơm nhẹ nhõm vị nếp cái dùng làm bỗng, lại có vị ngọt ngọt nơi đầu lưỡi, thêm một tí vị cay của ớt thì thật hoàn hảo.

Bát bún không thêm đậu như các quán khác nên bạn có thể thưởng thức bát bún ốc đúng nghĩa. Quán nhỏ, ít chỗ ngồi nhưng luôn tấp nập, vào giờ cao điểm còn không có chỗ ngồi. Được cái quán phục vụ rất nhanh và niềm nở. Giá 1 bát bún là từ 20.000 đến 25.000 tùy từng loại bún.

23. Bánh rán ngõ 135 Phương Mai

Một trong những món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích đấy là bánh rán. Bánh ở đây nếu nhìn qua thì sẽ thấy giống như bánh rán mặn ở bao hàng khác nhưng điểm nổi bật ở phần vỏ bánh. Vỏ bánh ngoài bột nếp, bột tẻ pha đủ lượng với một tí muối, cho thêm khoai nghiền nhuyễn, chiếc bánh khi ăn giòn rụm mà không quá khô. Thỉnh thoảng cô chủ còn dùng khoai tím khiến chiếc bánh có màu sắc lạ thường, mùi vị thơm ngon hơn.

Nhân bánh gồm: thịt nạc vai, miến, mộc nhĩ được chặt nhỏ trộn cùng gia vị và hạt tiêu. Nước chấm vừa miệng kèm theo đu đủ xanh, rau sống chống ngán. Quán được mở từ 16h đến 19h, lúc nào cũng đông khách đến ăn. Giá của mỗi chiếc bánh rất rẻ, chỉ với 3.000 đồng là bạn có ngay chiếc bánh mê hoặc. Ngoài ra còn tồn tại chè đậu đen để nhâm nhi trong lúc chờ cô chủ rán bánh.

Để nói về những vị trí ăn ngon ở Hà Nội thì 22 địa chỉ trên đây có vẻ là không đủ. Những quán ngon còn sót lại xin chờ các bạn tới tìm tòi. Chúc các bạn có thật nhiều trải nghiệm ẩm thực với những quán ăn ngon ở Hà Nội mà Vntrip.vn đã tổng hợp trên đây!!

 .